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超越肉類有望獨家供應麥當勞
路透社報導,Impossible不再與麥當勞進行談判之後,Impossible競爭對手Beyond Meat 的股票週二飆升,收盤上漲12.5%。週一早些時候,在美國拉斯維加斯舉行的國際消費電子展上,Impossible推出了植物基豬肉產品後,該股上漲。這激發了人們對該行業的進一步樂觀。
Impossible Foods去年與漢堡王(Burger King)合作,在美國推出了大豆基Impossible Whopper。布朗說,“不可能食品”現在正在努力使產量翻番,而不是試圖贏得麥當勞的規模。
9月下旬,麥當勞使用Beyond Meat製造的肉餅在加拿大對PLT漢堡進行了為期12週的測試。但是,麥當勞尚未在其大約14,000個美國門店中的任何菜單上提供基於植物的漢堡包作為常規功能。
這家快餐連鎖店在一份聲明中說:“ PLT是一種以植物為原料的可口漢堡,由麥當勞為麥當勞製造。它拒絕提供有關加拿大測試結果的任何細節。
Beyond Meat告訴路透社,與麥當勞的對話進行得“非常好”,而且其全球新的和即將到來的工廠將保證幫助其滿足需求-不僅在美國,而且在全球。
Beyond Meat說“我們必須在時間上與麥當勞合作,但是,我們將能夠在全球範圍內滿足他們的需求” 。(原文)
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